SAP ERP+睿本云系统助力国潮品牌打造一体化数字管理平台，真正实现“去人工化”，打赢烘焙赛道效率战

公司名称： 上海万物有样餐饮管理有限公司

位置：中国  上海

所属行业：食品行业

产品和服务：中式点心

公司规模：500+人

公司网站：http://www.jmgw1.cn/

合作伙伴 ：MTC www.mtcsys.com

解决方案：SAP ERP、睿本云

“SAP ERP系统的标准化、模块化帮助我们实现了数字化规划从无到有的全过程，尤其是财务这部分，我们是严格按照上市公司的财务要求来规划整个项目的财务管理的，作为烘焙行业知名品牌，我们会继续利用数字化，为后续业务的快速发展打下坚实的基础。”

                                   —  杨正强，IT经理，虎头局渣打饼行

虎头局渣打饼行成立于2019年，先后于长沙、武汉、北京、广州、上海等拓展了60余家门店，55平米的门店创下单月单店157万的营收记录！

以开创性的中点西做、产品创新改变了传统的中式糕点行业。与年轻人的文化自信相结合，引入数字化的管理平台实现总部统一管理运营，让品牌从内而外更“新”、更“潮”、更轻便化。

虎头局渣打饼行的创始人对品牌意识和数字化系统的认知极强，对于密集线下门店布局的虎头局，需要通过数字化管理平台“去人工化”，实现降本增效。在经营上，“虎头局渣打饼行”利用数字化管理平台，结合线下连锁商业中的经济模型，将坪效上探到2万元，现长沙、广州等成熟门店的坪效已是传统烘焙门店和快餐门店的数倍，虎头局持续加速数字化转型，打赢烘焙赛道上的效率战。

上线前：挑战和机遇

• 缺乏统一的数字化管理平台，60余家门店数据无法实时录入，需要人工手动补录，数据准确率低；
• 为了能够快速占领市场，决策部门需要大量精准数据作支撑，做出科学决策。

为什么选择SAP & MTC

• 信任SAP ERP系统的数据真实度，可靠性以及可追溯；
• 认同数字化管理平台对业务发展起到重要作用，尤其对于密集线下门店的布局，依靠数字化平台为管理决策提供数据支持，实现降本增效；
• 信赖并认可MTC丰富的行业经验以及实施团队的能力

主要收益

• 通过SAP ERP+睿本云系统建立统一、透明、可追溯的数字化管理平台；
• 构建端到端的业财一体化平台，集中总部财务处理所有门店财务业务，实现精细化、透明化管理；
• 与财务核算接轨，保障各门店数据准确、及时更新，满足业务财务的管理需求；
• 规范业务流程，基础数据得到梳理，确保数据真实性，通过真实的数据向财务、生产、销售、采购等业务单元提供决策依据。
• 对接睿本云系统，通过聚合平台券，激发更多生产活力，智慧收银功能，支持多样化场景应用；
• 对接万店掌，使门店运营情况更加清晰可见。

SAP金牌服务商

MTC是一家提供企业管理咨询和SAP ERP信息化解决方案的专业顾问公司，总部位于上海，并在北京 . 广州 . 成都 . 深圳 . 天津 . 南京 . 无锡 . 大连 . 厦门和美国特拉华州设有服务支持中心。在国内外众多SAP ERP成功案例及SAP行业解决方案。

MTC立足于SAP行业经验，为国内外企业提供基于SAP企业管理软件的信息化咨询、SAP实施与SAP培训服务，行业专注于农牧食品、美妆日化、服装鞋帽、电子电器、零售电商、化工化纤、汽配汽修等行业领域，客户包括了从跨国500强企业到中小民营企业。MTC企业信息化解决方案将帮助企业管理层透明、实时地管理企业。

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