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SAP烘焙行业方案为百年饼店注入新活力

SAP Business One助力台湾旧振南(JIN ZHEN NAN)实现实时、透明的财务业务一体化管理。

公司介绍jiuzhengnan

公司名称:旧振南食品股份有限公司   

企业地点:台湾高雄

所属行业:糕饼业

产品及服务:喜饼、糕饼

员工人数:170+

公司网站:https://www.jzn.com.tw/

合作伙伴:http://www.mtcsys.tw/

解决方案:SAP BUSINESS ONE

 

“旧振南之所以能在近两年销售额保持高度稳定的增长,信息化是一个非常重要的因素,SAP在后台对于管理、研发、生产、供货商的管理,对财务和销售数据的分析,对销售业绩来说有间接的推动作用。”

旧振南饼店创始于公元1890年(清光绪16年),流淌百年的岁月长河中,我们始终秉持着「喜悦、信任」的精神,藉由手作的精致汉式糕点,体现汉饼文化的底蕴与传递对消费者的尊重与关心。制作过程中,坚持纯手工制饼的原则,提供给消费者「食的安心」、「值得信任」的商品,是百年来对消费者不变的承诺。旧振南目前在全国共有20个营业据点,拥有自营的电商,在国际机场的免税商店也可以买到旧振南的凤梨酥与杏香酥。「 Taste Local ‧ Link Global」,旧振南致力于推广汉饼美学与文化,要让所有海内外的消费者,见识台湾味道与在地特色,朝国际知名汉饼品牌迈进。

当新人结婚,要共同成立新家庭时,赠送喜饼就是在分享他们的喜悦。拜访亲友或节庆问候,赠送伴手礼,也是在分享美好和喜悦之情。汉饼业,是洋溢着喜悦的产业,「喜悦」便是旧振南的品牌精神。秉持消费者对于旧振南品牌与产品的「信任」,旧振南会持续不懈的优化质量和服务,提供最精致美味的手作糕饼,希望让每一位送礼者和收礼者,都能感受到旧振南的品牌精神。

实施目标

  •     改善原有系统成本无法控制和量化的问题;
  •     实现订单处理及多维度的市场分析,提升运营效率;
  •     将生产管理流程标准化和门店精细化管理,让经营决策更加明快,更能确保产品的质量,提供顾客美好的服务体验,提升品牌的竞争力。

主要受益

  •     加强对工厂的精细化管理,包含生产流程、原材料、在制品、订单完成率、库存匹配,实现全程质量追溯,同时提升了工厂、仓库和销售的整合效率;
  •     作业流程符合内稽内控,缩短结账天数;
  •     销售、财务和营运报表实时呈现,建立了各业务环节的成本和利润分析及核算体系;
  •     导入SAP Business One ERP系统后,单据已能确实执行签核及串接作业,任何问题皆能透过共通的信息交流与协调,在对帐款的确认及追溯上,亦能完整实时提升,使帐务与系统相互整合,达到作业无缝串接、数据勾稽之效益。

hanpingtu旧振南营业据点

SAP台湾旧振南项目收益具体表现

18个 营业据点

第四代掌门人李雄庆董事长领军品牌再造,将「百年手工制饼铺」发展成「时尚传统饼业」,也将触角伸往海外市场。至今在全台已有18个营业据点,无论是各大百货或是高铁站,甚至是国际机场的升恒昌或采盟、香港及新加坡的 DFS 免税店、及中国天猫的吉室商行,都可以买到旧振南精致手作的伴手礼。

销售增长

销售额和市场占有率持续高速增长

低错单率

订单处理效率和客户满意度大幅提升,同时节省了人力投入

更多信息

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 MTC是一家提供企业管理咨询和SAP ERP信息化解决方案的专业顾问公司,总部位于上海,并在北京 . 广州 . 成都 . 深圳 . 天津 . 南京 . 无锡 . 大连 . 厦门美国特拉华州设有服务支持中心。在国内外众多SAP ERP成功案例SAP行业解决方案

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